重慶火鍋底料批發(fā):雞湯鍋怎么做?
2017-07-29 09:07:30
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雞湯鍋

雞湯鍋的做法步驟
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雞湯鍋的做法步驟:1 1木耳、粉絲、竹蓀提前泡軟。
雞湯鍋的做法步驟:2 2鍋中放水燒開(kāi),加料酒,焯一下翅根。
雞湯鍋的做法步驟:3 3將翅根撈出,再放入鍋中,放八角、蔥、姜、干辣椒、棗、香葉,澆一鍋開(kāi)水,燒開(kāi),放鹽、蠔油,轉(zhuǎn)小火,煮30分鐘。
雞湯鍋的做法步驟:4 4煮好后,依次放入冬筍、海鮮菇、血豆腐,小火煮5分鐘。
雞湯鍋的做法步驟:5 5再依次加粉絲、竹蓀、木耳、嫩豆腐,小火煮5分鐘即可。
使用的廚具:煮鍋
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